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知っておきたいテーブルマナー
みなさんはどの程度テーブルマナーについての知識がありますか?
私は一般的な知識しかありませんし、フランス料理などの
高級なレストランには行ったことがないので、本格的な
マナーはきっとできないと思います。


ただでさえ、毎日の夜ご飯のときにテーブルにひじをついて
妻に何度も叱られているくらいですから、マナーとしては
子供以下だと自負しています。
テーブルにひじをつくのがマナーに反することくらい
幼稚園児でも知ってることですもんね。


特にこのテーブルにひじをつくというのは、もうクセに
なっているらしく、どれだけ注意されても気を抜くと
すぐにひじをつけてしまいます。
家の中だからいいというわけではありませんが、
せめて外で食べるときには、そんなだらしのない姿を
人に見られないように極力自分自身注意しているつもりです。
マナーというのは気をつけるのではなく、ごく自然体で
身につくというのがベストなんですけどね。


こんな30にもなってテーブルマナーのテの字も実践できていない
オヤジですが、テーブルマナーのサイトで参考になるコラムを
読んで勉強になりました。
フランス料理&イタリア料理に挑戦というコラムには
まだ本格的なフランス料理を食べに行ったことのない私にとって
この先、お店に行ったときにオドオドしたり迷ったりしなくて
済みそうなほど丁寧にコース料理についての説明が書かれています。


オードブルってメイン料理のことかと、この何十年も勘違いして
いましたが、前菜のことだったんですね。
他にも知らなかったことの知識が得られてとても参考になりました。
いつかは家族を連れてフランス料理を食べに行き、
子供や妻に「お父さんかっこいい!」と言わせてみたいです。


テーブルマナーに自信のないという方は
テーブルマナーのサイトで一緒に学んでみましょう!

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