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離乳食レシピ
私は普段は妻にまかせっきりで、料理などほとんどしませんが
唯一、娘に作ってあげたことのある離乳食レシピを紹介したいと思います。

「きなこミルクモチ」です。


モチというと、小さい子には早すぎると思われるかもしれませんが、
レシピの材料をみていただければ分かるとおり、もち米などは使いません。
あくまでモチ風ということで、片栗粉で代用しています。


 材料


・片栗粉 大さじ2~3杯
・牛乳  200ml
・砂糖  大さじ1杯
・きなこ  適量


まずお鍋に牛乳と片栗粉と砂糖をいれてよく混ぜます。
火をつけたら木べらなどで軽く混ぜます。
すると徐々に固まってくるので、火加減をみながら調整します。
いい感じにぷるぷると固まってきたら火をとめます。
そしてスプーンなどで一口大にすくいながら、きなこの上に転がします。
そして冷めたら冷蔵庫などで冷やすとよりおいしく食べられます。
(モチではないので、ぷつぷつと切れるような食感ですが
小さいお子様にはお子様が一口で食べられるような大きさで作ってくださいね)


離乳食ですが、大人が食べても美味しいとおもいますよ!
自分も、子供にあげながら一緒に食べていたものです。
男でも簡単に作れるので、ママさんに限らずパパさんも試してみてください。
分量はお好みですので、甘さ控えめなら砂糖を少なめでどうぞ!


baby0.jpg


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テーマ:暮らし・生活 - ジャンル:ライフ

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